FÖRRÄTT 

Toast Skagen med dill och citronpeppar 80:-

Räkcocktail med Rhode Islandsås och rostat bröd  80:-

Fetaostsallad tomat, rödlök, fetaost, persilja, olivolja 80:- 

Croque Monsieur skinka, dijonsenap, tomat, ost (Gratinerad) 90:- 

Croque Madam salami, tomat, ost (Gratinerad) 90:-

HUSETS PLANKSTEK

med potatismos & baconinlindad sparris på ekplanka 

Josephs STORA salladsbuffé med olika sallader, grönsaker, dressing och bröd ingår

Oxfilé med bearnaisesås, rödvinssky 280:-

Ryggbiff  med bearnaisesås, rödvinssky 260:-

Fläskfilé med bearnaisesås, rödvinssky 220:-

Laxfilé med husets skagenröra  200:-

FRÅN GRILLEN

med pommes frites eller stekt potatis

Josephs STORA salladsbuffé med olika sallader, grönsaker, dressing och bröd ingår

Oxfilé  kantarellsås 250:-

Ryggbiff bearnaisesås & rödvinssky 230:-

Peppar Biff  grönpepparsås 230:-

Fläskfilé Oscar bearnaisesås, sparris, räkor 200:-

Schnitzel bearnaisesås, rödvinssky 175:-

Schnitzel sardeller sardeller, kapris, rödvinssås 175:-

Kycklingfilé Med Piri-Piri Sås 160:-

Joseph´s Burgare (Angus Biff 200gr, Bacon, Cheddar, Dressing) 150:-

Kebabtallrik med ris eller pommes frites 150:-

FISK & SKALDJUR

med ris eller kokt potatis

Josephs STORA salladsbuffé med olika sallader, grönsaker, dressing och bröd ingår

Laxfilé  smörstekt laxfilé med husets skagensröra  185:-

Scampi Indienne scampi, frästa grönsaker, currysås  190:-

Scampi Amoroso scampi, frästa grönsaker, hummersås 190:-

Rödtungafilé smörstekt rödtungafilé med vitvinssås 195:-

Fisk & Skaldjursgryta lax, skaldjursmix & grönsaker i tomatsås toppad med aioli & vitlöksbröd 195:-

PASTA

Josephs STORA salladsbuffé med olika sallader, grönsaker, dressing och bröd ingår

Josephs Pasta oxfilé, kantareller, champinjoner, paprika, chipotlesås 165:-

Huset´s Pasta fläskfilé, champinjoner, gorgonzola, paprika, lök, grädde 150:-

Frutti Di Mare skaldjur i tomatsås  145:-

Pasta Indienne kycklingfilé, ananas, paprika, currysås 140:-

Spaghetti Bolognese köttfärssås, riven ost 140:-

Spaghetti Carbonara bacon, lök, grädde, äggula, riven ost 140:-

Lasagne Al Forno hemlagad köttfärs och béchamelsås, riven ost  130:-

SVENSK HUSMANSKOST

med stekt eller kokt potatis

Josephs STORA salladsbuffé med olika sallader, grönsaker, dressing och bröd ingår

Köttbullar gräddsås, lingonsylt 150:-

Bräckt Falukorv med 2 stekta ägg & stekt potatis 150:-

Stekt Bacon Med 2 stekta ägg & stekt potatis 150:-

Pytt I Panna Med 2 stekta ägg & rödbetor 150:-

HUSETS PIZZA

Husets ostblandning och hemlagade tomatsås. Överlägset godaste pizzan i västerort 😉

Josephs STORA salladsbuffé med olika sallader, grönsaker, dressing och bröd ingår

Margarita Tomatsås, Ost 99:-

Vesuvio Skinka 115:-

Capriciosa Skinka, Champinjon 115:-

Bussola Skinka, Räkor 115:-

Riviera Räkor, Champinjon 115:-

Marinara Räkor, Musslor 115:-

Opera Skinka, Tonfisk 115:-

Al Tonno. Tonfisk, Räkor 115:-

Romana Pepperoni Salami, Paprika, Lök 115:-

Bolognese Hemlagad köttfärs, Lök 115:-

Fantasia Bacon, Ägg, Lök 115:-

Calzone Skinka. (Inbakad) 115:-

Hawaii Skinka, Ananas 120:-

Gorgonzola Skinka, Gorgonzola 120:-

Indiana Kyckling filé, Ananas, Curry 120:-

Venezia Skinka, Räkor, Champinjon 120:-

Mexicana Köttfärs, tacokrydda, Jalapeño 120:-

Vegetariana Champ. Kronärtsk. Paprika, Oliver, Lök 120:-

Napolitan Sardeller, Kapris, Oliver 125:-

Kebab Kebabkött, Feferoni 125:-

Afrikana Skinka, Ananas, Banan, Curry 125:-

Paris Skinka, Räkor, Champinjoner, Kronärtskocka, Sparris, Lök 125:-

Quattro Staggione Skinka, Räkor, Champinjoner, Musslor, Kronärtskocka, Oliver 130:-

AMERIKANSK PAN PIZZA

Husets ostblandning och hemlagade tomatsås. Överlägset godaste pizzan i västerort 😉

Josephs STORA salladsbuffé med olika sallader, grönsaker, dressing och bröd ingår

Miami  räkor, färska champinjoner, färska tomater, paprika, lök (1 Per. / 2 Per. ) 140:- / 195:-

New York skinka, färska champinjoner, pepperoni salami, oliver, jalapeno (1 Per. / 2 Per.) 140:- / 195:-

Honolulu skinka, ananas, banan, curry (1 Per. / 2 Per.) 140:- / 195:-

Chicago skinka, kycklingfilé, ananas, curry (1 Per. / 2 Per.) 140:- / 195:-

Seattle skinka, Köttfärs, lök, majs, oliver (1 Per. / 2 Per.) 140:- / 195:-

Boston  räkor, tonfisk, musslor, oliver  (1 Per. / 2 Per.) 140:- / 195:-

Denver champinjoner, färska tomater, paprika, oliver, sparris , majs, lök(1 Per. / 2 Per.) 140:- / 195:-

BARN MENY 

Barn Pizza vesuvio eller capriciosa  85:-

Spaghetti Bolognese hemlagad köttfärssås & riven ost 85:-

Hamburgare med bröd, pommes frites & ketchup 95:-

Köttbullar Med Gräddsås, Lingonsylt, & Kokt Potatis 95:-

EFTERRÄTT

Vaniljglass grädde, chokladsås 70:-

Friterad Camembert hjortronsylt  80:-

SALLADER

Nybakat bröd, smör & dressing ingår

Cesar Sallad 135:-

Räksallad 125:-

Tonfisksallad 125:-

Grekisk sallad 125:-

Kycklingsallad 125:-

Ost- & skinksallad 125:-

LÄSK / DRYCK

Cola / Pepsi (30 cl / 40 cl) 25:- / 30:-

Fanta / Zingo (30 cl / 40 cl) 25:- / 30:-

Sprite / 7Up (30 cl / 40 cl) 25:- / 30:-

Juice (30 cl / 40 cl) 25:- / 30:-

Mjölk (30 cl / 40 cl) 25:- / 30:-

Lättöl (30 cl / 40 cl) 25:- / 30:-

Mineral (30 cl / 40 cl) 25:- / 30:-

Kaffe/Te 30:-

STARKÖL (fatöl)

Norrlands Guld (30 cl.) 38:-

Norrlands Guld (40 cl.) 48:-

Norrlands Guld (50 cl.) 58:-

STARKÖL (33 cl. flaska)

Carlsberg Hof (4,2%) 50:-

Carlsberg Export (5,3%) 55:-

Starobrno (5,0%) 60:-

Corona (4,5%) 60:-

Guiness (5,0%) 65:-

Ship full of IPA (5,8 %) 65:-

Lagunitas IPA (6,2 %) 75:-

Alkoholfri Öl (0,0 %) 40:-

STARKÖL (50 cl. flaska)

Guldkällan (5,0%) 65:-

Norrlands Guld (5,3%) 65:-

Falcon (5,2%) 65:-

Eriksberg (5,3%) 70:-

Mariestads (5,3%) 70:–

Karhu (5,4%) 70:-

Heineken (5,0%) 75:-

Budvar czech brewed (5,0%) 75:-

Zlatopramen (4,9%) 75:-

Erdinger Weissbier (5,3%) 80:-

Mariestad´s Oldox (6,9%) 80:-

CIDER

Briska 0,5% (33 cl) 55:-

Briska 4,5% (33 cl) 65:-

Strongbow (33 cl) 65:-

Garage (33 cl) 70:-

Smirnoff Ice (27,5 cl) 70:-

Jordgubb-Lime Cider (50 cl) 70:-

Päron Cider (50 cl) 70:-

Skogsbär Cider 7,0% (50 cl) 80:-

Cognac

Grönstedts, Xanté, Martell  30:-/CL

Likör/Avec

Baileys 20:-/CL

Drambuie, Galliano 25:-/CL

Benedectine, Cointreau 30:-/CL

Bitter

Kahlua, Averna, Jägermeister, Fernet Branca, Gammeldansk   25:-/CL

Whisky/Bourbon

Black Velvet 20:-/CL

Johnny Walker Red, Famous Grouse, Tullamore Dew, Jamesson, Jim Beam 25:-/CL

Johnny Walker Black, Laphroaig, Jack Daniels 30:-/CL

Bowmore 35:-/CL